Kosmos Geheimnisse aus dem Klostergarten

Réussir son année de jardinage bio avec la sœur de cloître Christa Weinrich. Cette religieuse et ingénieure horticole puise dans l'expérience accumulée du jardin du monastère de l'abbaye de Sainte-Marie à Fulda. Que ce soit le compostage selon la méthode rapide, l'arrosage approprié, la taille d'été des arbres fruitiers, des cultures associées éprouvées ou le stockage traditionnel des fruits et légumes – mois après mois, elle accompagne les jardiniers amateurs avec des conseils précieux et pratiques pour tous les travaux dans le jardin potager et ornemental bio. En bonus : de délicieuses recettes pour des tartinades savoureuses, des vinaigres aux herbes et des douceurs à base de fruits secs.