Koreanisch Kochen!

Cette combinaison unique de livre de recettes et de bande dessinée est l'introduction idéale aux secrets exotiques de la cuisine coréenne à la maison : colorée, amusante et très facile à réaliser. L'illustratrice Robin Ha associe sa passion pour la cuisine de son pays à l'imagerie pétillante d'un roman graphique moderne. Vêtue de vêtements typiques du pays, Dengki guide le lecteur avec charme à travers plus de 60 recettes et donne un aperçu surprenant des habitudes alimentaires et du mode de vie coréen. Les instructions pas à pas d'une à trois pages, complétées par des listes d'ingrédients claires, fournissent des bases importantes et des trucs et astuces utiles pour la préparation du kimchi & Co. Qu'il s'agisse de légumes, de volaille, de fruits de mer ou de soupes, qu'il s'agisse d'un repas principal, d'un snack ou d'une street food à la mode, 'Cuisinez coréen!' permet à chacun de partir à la découverte d'un monde culinaire inconnu. Grâce au mélange de dessins amusants et d'indications précises, les pancakes au kimchi, les burgers coréens ou le porridge au sésame noir sont tout simplement réussis dans la bonne humeur ! Simple, facile et absolument charmant, Cuisine coréenne ! de Robin Ha est un autre exemple de la raison pour laquelle chaque livre de cuisine devrait être une bande dessinée" - Amanda Cohen, chef / propriétaire de Dirt Candy.