Kochen mit Martina und Moritz – Schnell + einfach = einfach gut!

Auteure : Martina Meuth
Martina Meuth (née en 1948 à Stuttgart, ayant grandi à Kaiserslautern et Mannheim, où elle a obtenu son baccalauréat humaniste en 1968) a fréquenté l'École allemande de journalisme à Munich, a travaillé pour "Eltern" et "freundin" – d'abord dans le secteur des textes, puis dans celui de la cuisine, qu'elle a dirigé de 1980 à 1985. Depuis, elle est auteure indépendante.

Auteur : Bernd Neuner-Duttenhofer
Bernd Neuner-Duttenhofer (né en 1943 à Sulz-Hopfau, a obtenu son baccalauréat scientifique en 1962 à Horb/Neckar) a étudié à Munich l'histoire du théâtre et de l'art ainsi que la sociologie (sans diplôme – l'écriture de livres de cuisine s'est interposée !). À partir de 1975, il a dirigé le secteur de la cuisine chez "Meine Familie & ich" et est devenu en 1981 rédacteur en chef adjoint. Depuis 1985, il est indépendant.

Photographe : Hubertus Schüler
Le passionné de photographie de nature morte Hubertus Schüler a appris son métier dans les domaines perfectionnistes et sauvages de la publicité. Après une période d'assistance à Düsseldorf, il travaille depuis 1990 comme photographe indépendant à Bochum. Et il le fait avec corps, âme et tous ses talents. Son studio photo est un atelier, une accessoiriste, un loft de fête, une cuisine professionnelle et un laboratoire d'expérimentation. Il dit être devenu photographe parce qu'il ne sait pas peindre. Quelle chance pour la photographie ! Maintenant, il peint non pas avec des pinceaux, mais avec précision et lumière. De plus, il a un grand penchant pour le stylisme et, lorsqu'il n'a exceptionnellement rien devant l'objectif, il parcourt les marchés aux puces à la recherche de vieux trésors ayant mené une vie intéressante et ayant quelque chose à raconter, ou il peint, frotte et encre des supports. Ses photographies ont été maintes fois récompensées.