Kochen am offenen Herzen

Littérature culinaire pop. Denis Scheck Max Strohe a le don douteux de tout faire échouer. Tout d'abord sa propre vie. Il cuisine avec un cœur ouvert, mais vit au jour le jour. Ce n'est qu'à quinze ans qu'il rencontre son père. À ses côtés, il découvre un monde où le bon goût signifie tout. Une histoire commence, aussi incroyable que vraie. Personne n'aurait cru qu'il deviendrait quelque chose, lorsque Max abandonne l'école à quinze ans et passe son temps avec des drogues et des femmes. Un apprentissage de cuisinier dans la Wendelinusstube à Sinzig-Koisdorf est sa dernière chance. Mais Max est renvoyé et se retrouve à la rue. Il doit faire l'expérience de la pauvreté, de l'itinérance, de l'échec. Mais il découvre aussi une amitié inattendue et la lumière au bout du tunnel. La peur semble lui être inconnue. Et la possession ne signifie rien pour lui. Son père, en revanche, est un Zampano d'un milieu de mobilier excessivement cher, de restaurants inaccessibles et de grande prétention colérique. En tant qu'êtres humains, père et fils pourraient difficilement être plus différents, mais une chose semble les rapprocher de plus en plus : leur cœur ouvert aux joies de la vie.