Ketogen kochen mit dem Thermomix®

Le régime cétogène est littéralement sur toutes les lèvres ! De nombreuses graisses saines combinées à peu de glucides aident non seulement à perdre du poids, mais améliorent également l'état de santé et maintiennent la forme. Pour ce livre, l'experte en nutrition Doris Muliar a créé plus de 75 délicieuses recettes cétogènes spécialement pour le Thermomix, qui peuvent être préparées très facilement avec cet appareil de cuisine pratique. Soupes, shakes, accompagnements de légumes, plats de poisson et de viande copieux ou desserts apportent de la variété dans la cuisine fitness ! Avec une introduction au régime cétogène, ses principes fondamentaux et des possibilités de mise en œuvre allant de strictes à modérées, des listes de courses claires et des conseils pour le garde-manger. Les recettes ont été développées et testées avec le Thermomix TM5. Recherche indépendante, non influencée par le fabricant.