Kekse Lebkuchen Teegebäck

Petits et délicieux, les biscuits ne sont pas réservés à la période de Noël - ces petites gourmandises peuvent être préparées et savourées tout au long de l'année. Elisabeth Ruckser dévoile le monde de la pâtisserie de biscuits dans toute sa diversité. Que ce soit pour le café, en dessert ou pour une petite pause, Elisabeth Ruckser présente 70 recettes de biscuits tout à fait spéciales issues de l'univers Servus. Pour cela, elle s'est inspirée de différents maîtres boulangers et les a observés dans leur atelier. Chaque recette a été testée et perfectionnée, aboutissant à une collection de recettes qui mérite d'être vue : des classiques de la période de l'Avent aux biscuits liés aux traditions alpines, en passant par des variations salées que vous n'avez probablement jamais goûtées.