Katharina Prato

Allemand, Christopher Wagner, 2017
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Informations sur le produit

Publié pour la première fois en 1869, "Süddeutsche Küche" de Katharina Prato est un classique de la cuisine autrichienne traditionnelle. Plus d'un million d'exemplaires ont été vendus. À ce jour, le livre est une véritable mine d'or pour tous ceux qui souhaitent cuisiner authentiquement selon de vieilles recettes. Le critique gastronomique et auteur de livres de cuisine Christoph Wagner (1954-2010) a enrichi le texte original de précieuses explications et commentaires, montrant comment les anciennes recettes peuvent être adaptées aux habitudes culinaires et alimentaires d'aujourd'hui. Une bible pratique de la cuisine et un livre de lecture à la fois : un magnifique ouvrage pour tous les amateurs de cuisine nostalgique.

Spécifications principales

Langue
Allemand
Auteur
Christopher Wagner
Nombre de pages
688
Couverture du livre
Couverture rigide
thème
Culinaire
Année
2017
Numéro d'article
15891666

Informations générales

Éditeur
Styria Pichler
Catégorie
Guide
Date de sortie
9/10/2017

Propriétés du livre

thème
Culinaire
Langue
Allemand
Auteur
Christopher Wagner
Année
2017
Nombre de pages
688
Edition
1
Couverture du livre
Couverture rigide

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Dimensions du produit

Hauteur
240 mm
Largeur
170 mm
Poids
1494 g

30 jours de droit de retour si non ouvert
24 mois Garantie (Bring-in)
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Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

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Durée de la garantie

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  • Styria Pichler
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Taux de retour

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