Jamies Superfood für jeden Tag

Après un voyage personnel axé sur son alimentation, Jamie Oliver présente le résultat de cette expérience : un livre de cuisine dédié au plaisir sain, avec la promesse que chaque recette est un bon choix. Le principe est une équation simple : cuisiner de manière géniale + savourer sainement = être heureux. Jamie a ainsi développé plus de 90 recettes originales pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, qui suivent un concept nutritionnel solide. Du porridge protéiné avec flocons d'avoine, graines, noix et quinoa, aux tacos de poisson avec salsa kiwi-lime-piment, en passant par la lasagne au potiron avec épinards, fromage cottage et graines : ce sont des plats pratiques du quotidien, faibles en calories, riches en nutriments et pleins de saveurs - des super-aliments, en somme, pour beaucoup de plaisir et peu de regrets. Ce livre vise à vous ouvrir la porte vers une approche plus consciente de l'alimentation.