Jamies 30 Minuten Menüs

Structure des menus : Au centre des menus se trouve un plat principal (avec du poisson, de la viande, de la volaille ou végétarien), complété par une salade ou un accompagnement de légumes (parfois les deux) et presque toujours un dessert. Instructions de cuisson : Jamie guide le lecteur étape par étape dans la préparation des différents plats. De nombreuses photos illustrent le processus.

Jamie Oliver a commencé sa carrière phénoménale en 1998 en tant que plus jeune chef cuisinier de la BBC avec la série culinaire culte "The Naked Chef". Les Britanniques sont ravis de sa cuisine "nue", c'est-à-dire simple et délicieuse. En Allemagne, il cuisine dans chaque numéro du magazine "Glamour" pour ses lectrices. En 2010, Jamie Oliver a reçu le prix d'honneur du prix allemand de la durabilité pour son engagement social étendu en matière de nutrition.

"Pas le temps." "C'est trop cher." "Je ne peux pas." À partir de maintenant, il n'y a plus d'excuses pour ne pas cuisiner à la maison. Car dans son nouveau livre de cuisine "Les Menus de Jamie en 30 Minutes", Jamie Oliver montre que des menus savoureux ne doivent pas nécessairement être chronophages et coûteux. Aucun de ses 50 menus ne nécessite, avec le bon équipement de cuisine, une bonne organisation et les conseils et astuces de Jamie, plus de 30 minutes d'attention.

50 délicieux menus en 30 minutes : Que ce soient des côtelettes d'agneau marocaines avec du pain pita, du couscous épicé, des poivrons farcis et une boisson à la grenade ; des sardines grillées avec du halloumi croustillant, une salade de cresson, des figues et une mousse au chocolat épaisse ou une tourte filo aux épinards et feta avec une salade de concombre, une salade de tomates et une glace enrobée - chacun des 50 menus peut être préparé en 30 minutes.

Cuisiner facilement : Pour utiliser efficacement le temps de cuisson, Jamie guide étape par étape la préparation des différents plats. Il montre quels appareils de cuisine et techniques spécifiques réduisent le temps de préparation. De plus, il donne dans des vidéos spécialement créées pour ce livre des conseils et astuces qui simplifient la cuisine.