Cook Smart, Eat Well

"Cook Smart, Eat Well" est un guide complet rédigé par Jennifer Welper, la chef exécutive bien-être de la Mayo Clinic. Ce livre propose plus de 100 recettes saines, visant à rendre la cuisine à domicile plus savoureuse et moins chronophage. Il va au-delà de l'idée de recettes rapides et simples, en encourageant le développement d'habitudes culinaires intelligentes qui s'intègrent parfaitement dans un mode de vie sain. Les recettes sont conçues pour être préparées avec des ingrédients simples et des saveurs riches, offrant une variété d'options pour chaque repas, y compris des plats végétariens. En plus des recettes, le livre contient des conseils utiles et des variations de Chef Jen, permettant aux lecteurs d'affiner leurs compétences culinaires et de transformer chaque repas en une expérience spéciale. La conception attrayante et riche en images en fait un compagnon idéal pour les cuisiniers de tous niveaux d'expérience qui souhaitent améliorer leurs compétences en matière de nutrition saine.