Info-Tafel-Set Meeresfische

Le set de panneaux d'information 'Poissons de mer' vous permet d'identifier rapidement et en toute sécurité les 24 poissons de mer comestibles les plus importants. Une illustration réaliste des poissons, ainsi que des données essentielles telles que la taille et l'espérance de vie, facilitent cette identification. De plus, les panneaux indiquent les noms des poissons en allemand, anglais et français. Pour chaque poisson, vous trouverez une recette adaptée aux particularités (taille, arêtes, etc.). Vous apprendrez également à fileter un poisson et à le débarrasser de sa peau, de ses écailles et de ses arêtes. De nombreuses illustrations accompagnées de descriptions précises expliquent la procédure étape par étape. Approvisionnez-vous à bord et lors de longues navigations - avec ce set de panneaux d'information, cela ne pose plus de problème ! Résistant à l'eau et indéchirable grâce à son laminage, il supporte même les conditions les plus difficiles à bord.