How To Eat

J'adore le style d'écriture de Nigella Lawson et ses recettes. Il y a une intelligence dans sa manière d'écrire, et elle attend également une certaine intelligence de ses lecteurs. Je reconnais que je suis une cuisinière amateur et non une chef. La vraie cuisine, celle qui se fait dans les foyers, ne doit pas être compliquée ou difficile. Un plat de poulet poché avec des poireaux et des carottes n'est définitivement pas extravagant. Mais il a bon goût et nourrit à la fois le corps et l'âme lorsque l'on le prépare et le déguste. Je veux que tu aies l'impression que je suis avec toi dans la cuisine pendant que tu cuisines. Mes livres sont les conversations que nous pourrions avoir. Nigella Lawson a écrit neuf livres de cuisine best-sellers, dont les classiques « How To Eat » et « How to Be A Domestic Goddess » – le livre qui a donné vie à mille cupcakes. Ces livres, ses émissions de télévision et ses applications Quick Collection ont fait d'elle un nom connu dans le monde entier. En 2014, elle a été élue meilleure personnalité culinaire lors des Observer Food Monthly Awards. Sa prose est aussi nourrissante que ses recettes. Miss Lawson est la cuisinière pour les esprits réfléchis. Elle raconte des histoires, elle explique pourquoi les choses doivent être comme elle dit qu'elles doivent être... Éclairage et plaisir sensuel.