Housekeeping in old Virginia.

"Housekeeping in Old Virginia" est un ouvrage spécialisé qui présente une collection de contributions de 250 femmes au foyer respectées de Virginie, reconnues pour leurs compétences en cuisine et dans d'autres domaines de l'économie domestique. Cette réédition de haute qualité et inchangée de l'édition originale de 1879 offre un aperçu fascinant des traditions culinaires et de l'économie domestique du 19e siècle. Le livre fait partie de l'engagement de Hansebooks à préserver et à rendre accessible la littérature historique. Il s'adresse aux lecteurs intéressés par l'histoire de l'économie domestique et l'évolution de l'art culinaire. La publication constitue non seulement une précieuse référence pour les professionnels, mais également un enrichissement pour tous ceux qui s'intéressent aux racines culturelles de la cuisine américaine.