Histaminintoleranz

L'histamine joue un rôle crucial en tant que médiateur de l'inflammation lors des réactions allergiques, telles que le rhume des foins, l'asthme et l'urticaire. Mais cet amine biogène est également largement présent dans notre alimentation et peut entraîner des symptômes d'une intolérance à l'histamine (HIT), dont de plus en plus de personnes souffrent. Le syndrome d'activation des mastocytes (MCAS) et la mastocytose sont également des maladies associées à l'histamine qui sont en augmentation.

Des experts de premier plan, ainsi que le premier auteur de la HIT, Reinhart Jarisch, rassemblent pour vous les connaissances scientifiques actuelles de manière compréhensible et captivante. Le lien jusqu'ici peu connu avec le mal de mer et les nausées de grossesse est également mis en lumière. Des conseils pratiques et de l'aide pour une vie sans symptômes rendent ce livre précieux pour les personnes concernées et les professionnels.

Le classique dans une nouvelle édition - actuel et clair.