Vitamine

L'incertitude est grande : quels effets ont les vitamines, et lesquels n'en ont pas ? La prise de suppléments est-elle saine ou nuisible ? Le Dr Ulrich Strunz affirme sans ambiguïté : les vitamines sont essentielles à la vie. Il explique pourquoi nous en avons besoin et quels effets étonnants elles ont. Il s'attaque intensément aux campagnes des opposants aux vitamines et révèle comment un petit lobby profite de la situation au détriment des gens en diffusant de la propagande et en faisant des affaires.

Ulrich Strunz a constaté que les mêmes quelques études sont toujours citées comme preuve des thèses douteuses des opposants aux vitamines, tandis que des centaines d'autres études sur les effets positifs des vitamines supplémentaires sont passées sous silence. Dans de nombreuses situations de la vie, il est crucial de compenser les déficits. Par exemple, peu de gens consomment suffisamment d'acide folique par le biais des légumes verts. Cependant, un manque d'acide folique pendant la grossesse peut entraîner des fausses couches et des malformations. Ou encore la vitamine D : dans de vastes régions du nord de l'Allemagne, le soleil ne brille pas assez longtemps et intensément pour que la peau puisse produire de la vitamine D - une protection importante contre le cancer, les infarctus ou la sclérose en plaques. Scientifiquement fondé et compréhensible pour tous, le Dr Ulrich Strunz explique pour toutes les vitamines pertinentes ce qu'elles font réellement, pourquoi nous en avons un besoin urgent et comment nous devrions les consommer au mieux. Une sensibilisation pour tous ceux qui souhaitent s'informer correctement !.