Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch

Allemand, Paul Bocuse, 2018
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Informations sur le produit

Le roi des cuisiniers dans votre cuisine, Paul Bocuse, a établi de nouvelles normes pour une culture de la gastronomie et de la boisson. Aucun chef n'est devenu aussi célèbre que lui dans le monde entier. Dans cet ouvrage de référence sur la "Nouvelle Cuisine", Bocuse explique les règles fondamentales de son art et présente dans douze chapitres un riche choix des meilleures recettes, allant des entrées et soupes aux poissons, viandes et fruits de mer, jusqu'aux plats de légumes et desserts. Un véritable classique, indispensable pour tous les connaisseurs et amis des plaisirs raffinés et de la haute culture culinaire.

Spécifications principales

thème
Cuisine + alimentationDéveloppement personnel
Langue
Allemand
Auteur
Paul Bocuse
Année
2018
Nombre de pages
864
Couverture du livre
Livre de poche

Informations générales

Numéro d'article
8694274
Éditeur
Heyne
Catégorie
Guide
Date de sortie
29/5/2018
Classement des ventes dans Catégorie Guide
2865 de 119095

Propriétés du livre

thème
Cuisine + alimentationDéveloppement personnel
Langue
Allemand
Auteur
Paul Bocuse
Année
2018
Nombre de pages
864
Edition
1
Couverture du livre
Livre de poche

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
0.76 kg
Contribution climatique
CHF 0.11

Dimensions du produit

Hauteur
201 mm
Largeur
137 mm
Poids
644 g
Épaisseur
0.05 m

Dimensions de l’emballage

Longueur
20.50 cm
Largeur
14.60 cm
Hauteur
6 cm
Poids
734 g

30 jours de droit de retour si non ouvert
Aucune garantie
1 offre supplémentaire

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Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Guide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • 1.HarperCollins
    0 %
  • 1.Helvetiq
    0 %
  • 1.Heyne
    0 %
  • 1.Hogrefe
    0 %
  • 1.Hölker W.
    0 %

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • Heyne
    Données insuffisantes
  • Abrams & Chronicle
    Données insuffisantes
  • Albin Michel
    Données insuffisantes
  • Allegria
    Données insuffisantes
  • Allen & Unwin
    Données insuffisantes

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Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Guide ».

Source: Digitec Galaxus
  • 102.HarperCollins
    1 %
  • 102.Harriman House
    1 %
  • 102.Heyne
    1 %
  • 102.Ingram Publishers
    1 %
  • 102.Irisiana
    1 %
Source: Digitec Galaxus