Heat Transfer

Le livre "Transfert de chaleur et de masse" offre une introduction complète aux concepts fondamentaux du transfert de chaleur et du transport de matière, qui sont essentiels pour les études d'ingénierie. Il s'adresse aux étudiants en ingénierie et présente les contenus dans un langage clair et compréhensible. La structure du livre favorise l'apprentissage en combinant des concepts théoriques avec des méthodes pratiques de résolution de problèmes. Les sujets traités comprennent, entre autres, la conduction thermique en régime permanent, la condensation et l'évaporation, les échangeurs de chaleur ainsi que des processus spécifiques de transfert de chaleur. De plus, les annexes abordent des propriétés thermophysiques importantes, des relations mathématiques et les systèmes d'unités internes. Cet ouvrage technique est conçu pour fournir une compréhension solide des processus physiques nécessaires à la résolution d'une variété de problèmes d'ingénierie.