Shaken Not Stirred

Cette édition mise à jour présente des recettes des plus grands mixologues du monde, y compris 107 martinis classiques à base de gin et de vodka, plus de 110 martinis modernes, et un annuaire des meilleurs lounges à martini au monde. Shaken Not Stirred célèbre le martini—le cocktail par excellence, le joyau de la décadence civilisée. Les historiens et mixologues Anistatia Miller et Jared Brown révisent leurs listes de recettes de martinis classiques et mettent à jour leur sélection de martinis modernes—du martini espresso au martini aux fruits frais, des cosmos aux marTEAnis—pour s'adapter aux goûts actuels. Ils fournissent également des découvertes révélatrices, jamais publiées auparavant, dans leur histoire du cocktail en Amérique et en Europe.

Au cours des quinze dernières années, la façon dont les gens pensent et consomment des cocktails, en particulier des martinis, a été radicalement transformée. Dans cette nouvelle édition, les lecteurs peuvent perfectionner leurs compétences au bar avec des conseils de certains des meilleurs mixologues du monde. Ils peuvent apprendre à approvisionner un bar à domicile haut de gamme ainsi qu'à réaliser des infusions et des garnitures spéciales. Des conseils pour organiser des fêtes, des anecdotes amusantes, quelques blagues et un annuaire des meilleurs bars à cocktails au monde viennent parfaire ce classique moderne du cocktail !.