Wilder Mix

Smoothies verts et sauvages - Nature pure du mixeur. Smoothies verts avec du berce des prés, des pâquerettes, du tilleul d'été ou du mouron blanc, pesto avec de la véronique et gelée avec des baies de goji, dessert en couches de cassis, smoothie bicolore aux carottes ou glace melon-menthe : les recettes du nouveau livre du Dr. Markus Strauss, expert en plantes sauvages et auteur de la série à succès "Nature + Plaisir. Identifier, récolter et préparer", sont variées, séduisantes et saines. D'abord, les plantes sauvages sont récoltées, puis mélangées avec des fruits, des salades ou des légumes, des super-aliments et des épices dans le mixeur pour créer des smoothies verts, des pestos, des soupes froides, des glaces ou des desserts. Les recettes sont simples à réaliser, délicieuses et offrent au corps, grâce à leurs combinaisons équilibrées, tous les nutriments essentiels pour rester en forme et en bonne santé.