Brasilianisch feiern

Fête Brésilienne ! Une fête brésilienne qui stimule tous les sens ! Cela inclut de bons plats et boissons, mélodie et rythme, ainsi que la légèreté d'être brésilien. Tout cela et bien plus encore est rassemblé dans ce livre rempli de recettes et de musique. Le meilleur des cultures des Indiens, des Portugais, des Africains et des immigrants du Liban, du Japon, d'Italie et d'Allemagne se mêle dans un potpourri culinaire et musical, d'un voyage de Bahia à Rio et São Paulo, assaisonné de textes du gourmet littéraire Jorge Amado. Aussi irrésistibles que les citations littéraires de Jorge Amado, les délices présentés vont des petites bouchées de crabe aux grands churrascos et au xinxim, dont chaque Bahianaise prétend que sa recette est la meilleure, du sorbet à la batida et à la célèbre caipirinha. Ils atteignent un plaisir absolu grâce au CD inclus "Brasileiro" de la célèbre série Putumayo, où samba et bossa nova, "Mama Africa" et d'autres classiques entraînants du Brésil font monter l'adrénaline. La meilleure recette contre le mal du pays : mettre le CD, cuisiner, danser et profiter avec des amis.