The Flavour Bible

Anglais, Andrew Dornenburg, Karen Page, 2008
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Informations sur le produit

The Flavor Bible est un guide complet qui se concentre sur l'art de la cuisine et va au-delà du simple suivi de recettes. Les auteurs, Andrew Dornenburg et Karen Page, s'appuient sur les connaissances et les expériences de nombreux chefs de renom pour offrir un guide définitif sur la création de "délices" dans chaque plat. Ce livre est une ressource précieuse pour tous ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences culinaires et développer une compréhension plus profonde des combinaisons de saveurs. Il propose une référence détaillée contenant des milliers d'entrées pour prendre des décisions éclairées sur les herbes, les épices et autres assaisonnements. Les lecteurs apprendront comment assaisonner correctement les ingrédients pour en tirer les meilleures saveurs et affiner leurs créations culinaires.

Spécifications principales

Langue
Anglais
Couverture du livre
Couverture rigide
Auteur
Andrew Dornenburg, Karen Page
thème
Recettes + instructions
Nombre de pages
392

Informations générales

Numéro d'article
33185064
Éditeur
Hachette
Catégorie
Guide
Réf. du fabricant
9780316118408
Date de sortie
17/5/2023
Classement des ventes dans Catégorie Guide
1691 de 183942

Propriétés du livre

thème
Recettes + instructions
Langue
Anglais
Auteur
Andrew Dornenburg, Karen Page
Nombre de pages
392
Couverture du livre
Couverture rigide

Provenance

Pays d'origine
Singapour

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Dimensions du produit

Hauteur
264 mm
Largeur
203 mm
Poids
1399 g

Dimensions de l’emballage

Longueur
24.70 cm
Largeur
19.10 cm
Hauteur
11.90 cm
Poids
1.29 kg

30 jours de droit de retour si non ouvert
24 mois Garantie (Bring-in)
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Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Guide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • 140.Droste
    0.3 %
  • 140.Echtzeit
    0.3 %
  • 140.Hachette
    0.3 %
  • 140.Orell Füssli
    0.3 %
  • 140.Rheinwerk
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Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

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  • Hachette
    Données insuffisantes
  • 1.Dorling Kindersley
    0 jour
  • 1.Lonely Planet
    0 jour
  • 1.Penguin Random House
    0 jour
  • Abrams & Chronicle
    Données insuffisantes

Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Guide ».

Source: Digitec Galaxus
  • 183.Beobachter
    1.5 %
  • 183.Bruckmann
    1.5 %
  • 183.Hachette
    1.5 %
  • 183.Norton & Company
    1.5 %
  • 183.Workman Publishing
    1.5 %
Source: Digitec Galaxus