TEUBNER Kuchen und Torten
Allemand, Couverture rigide, TeubnerLivré entre mer, 7/10 et jeu, 8/10
5 pièces en stock chez le fournisseur
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Livraison gratuite à partir de 50.–
En bref
Forte orientation pratique grâce à des conseils de pro
Le guide propose des instructions concrètes d'un pâtissier pour la confection artisanale de pâtisseries classiques au quotidien.
Crédibilité grâce à des auteurs expérimentés
L'ouvrage de Teubner transmet un savoir-faire approfondi sur la préparation de différents gâteaux et tartes.
Année de parution 2018
Publié en 2018, cet ouvrage de 312 pages fournit des informations sur les recettes traditionnelles de la pâtisserie.
En détail
30 jours de droit de retour si non ouvert
Aucune garantie
1 offre supplémentaire