Lunch im Glas

Assez transparent, ce que le guide culinaire GU propose avec le Lunch en verre : la nouvelle conformité moderne pour la pause déjeuner au travail. La transparence est mise en avant, suivie d'un plaisir sain et sans stress. Plus de bousculade à la cantine, plus de dévorer à la hâte des en-cas gras du snack-bar, plus de fatigue après le déjeuner. À la place : des salades nourrissantes et colorées en couches pour chaque saison, des soupes classiques revisitées et des repas en verre sucrés qui ont un goût de bien-être et sont sains. Tout est facile à préparer, simple à transporter et si équilibré qu'on se sent parfaitement rassasié et que la fatigue de l'après-midi est garantie d'être évitée. Salade de couscous oriental avec amandes fumées, salade de bretzels avec saucisse jaune, soupe de pois chiches et feta ou overnight oats au chocolat montrent clairement : tant les végétariens que les amateurs de viande y trouveront leur compte, et il est difficile de renoncer à la fameuse currywurst de la cantine.