Cocktail Classics

Que ce soit dans le cadre de la vague rétro ou d'un retour aux saveurs pures, des classiques de cocktails comme le Caipirinha, la Pina Colada, le Cosmopolitan et d'autres sont de nouveau sur toutes les lèvres. Mais comment les préparer parfaitement ? Quelle est la petite différence entre les boissons de masse aqueuses de l'happy hour et les classiques habilement secoués ? Les barmans professionnels Helmut Adam, Jens Hasenbein et Bastian Heuser révèlent les secrets du grand art du mélange : avec les recettes ultimes des classiques les plus populaires, des histoires divertissantes sur leur origine et leur création, ainsi qu'une multitude de conseils d'initiés pour un goût exceptionnel dans le verre – le tout sans jargon incompréhensible. Une fois que vous maîtrisez les principes de préparation des cocktails classiques, il est très facile de les varier. C'est pourquoi pour chaque classique, vous trouverez deux variantes tendance – à essayer et à mixer vous-même.