Gin - Alles über Spirituosen mit Wacholder

Délesté de son ancien statut d'ombre, le gin fait aujourd'hui un retour marqué dans les assortiments et revitalise la culture du bar avec un nouvel éclat. Les anciennes recettes de cocktails retrouvent une nouvelle vie, et tant les connaisseurs que les barmans peuvent désormais s'appuyer sur un large éventail de spiritueux à base de genièvre. Il est donc grand temps de rendre hommage à ces nobles élixirs ! Ce manuel complet pour tous offre un aperçu concis du gin, du genever et des eaux-de-vie de genièvre. Il informe sur les ingrédients, la fabrication ainsi que les marques les plus importantes et retrace leur histoire jusqu'à l'ère des cocktails, à laquelle le monde doit de merveilleuses mixtures. Bien sûr, les différents cocktails Martini et les classiques sonores, qui doivent leur renommée aux vieux films d'Hollywood, ne peuvent pas manquer. La renaissance du gin est en plein essor et se présente ici dans un nouveau design frais avec une diversité étonnante. Laissez-vous surprendre !.