Gesundheit durch die Kraft der Nahrung

Si vous souhaitez être ou rester en bonne santé à long terme, des aliments sains, frais et biologiques ainsi qu'une préparation correcte de la nourriture sont indispensables. La médecine traditionnelle chinoise (MTC) offre à cet effet un système complet que l'auteur combine avec les connaissances de la science moderne de la nutrition. L'examen du microbiome intestinal met en évidence l'importance d'une alimentation saine, car c'est là que se trouvent les causes de presque toutes les maladies chroniques et des faiblesses de notre système immunitaire. Grâce à des graphiques, des tableaux et des conseils utiles, découvrez comment fonctionne votre corps et retrouvez une alimentation traditionnelle et naturelle grâce à des portraits d'aliments et des recettes exemplaires.