Geständnisse eines Küchenchefs

Allemand, Anthony Bourdain, 2003
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Informations sur le produit

Pas de fruits de mer le lundi ! C'est l'une des dangers les moins graves auxquels Anthony Bourdain fait allusion dans ses mémoires impitoyables et profondément drôles. De la taverne de plage au restaurant étoilé, il a tout vécu de ce que cette scène véritablement chaude a à offrir. Un regard inoubliable derrière la porte de la cuisine et un voyage aventureux dans les recoins sombres du monde culinaire.

Spécifications principales

Langue
Allemand
Couverture du livre
Livre de poche
Auteur
Anthony Bourdain
thème
Langue & littérature
Sous-thème
Corpus de littérature
Nombre de pages
352

Informations générales

Numéro d'article
14598209
Éditeur
Goldmann
Catégorie
Ouvrages spécialisés
Réf. du fabricant
3442455235
Date de sortie
1/6/2003
Classement des ventes dans Catégorie Ouvrages spécialisés
959 de 138163

Propriétés du livre

thème
Langue & littérature
Sous-thème
Corpus de littérature
Langue
Allemand
Auteur
Anthony Bourdain
Nombre de pages
352
Edition
1
Couverture du livre
Livre de poche

Provenance

Pays d'origine
Allemagne

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Dimensions du produit

Hauteur
180 mm
Largeur
110 mm
Poids
272 g

Dimensions de l’emballage

Longueur
18.20 cm
Largeur
11.50 cm
Hauteur
9.60 cm
Poids
288 g

30 jours de droit de retour si non ouvert
24 mois Garantie (Bring-in)
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Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Ouvrages spécialisés » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

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  • 1.DTV
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  • 1.Econ
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  • 1.Goldmann
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  • 1.Hachette
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  • 1.Hage
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Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

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  • Goldmann
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  • Abrams & Chronicle
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  • Albin Michel
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  • Anaconda
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Taux de retour

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  • 29.Abrams & Chronicle
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  • 29.fontis
    0.5 %
  • 29.Goldmann
    0.5 %
  • 29.Orion
    0.5 %
  • 29.Piper
    0.5 %
Source: Digitec Galaxus