Patisserie vom Feinsten

Allemand, Damien Duquesne, Régis Garnaud, 2017
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Informations sur le produit

Pâte feuilletée croustillante, crème pâtissière légère, biscuit délicat - comment les Français font-ils cela ? Dans ce livre, vous aurez l'occasion d'observer de véritables maîtres de la pâtisserie et d'apprendre à créer des desserts raffinés. Chaque recette et toutes les pâtes de base sont expliquées en détail grâce à des photos étape par étape, et des conseils précieux garantissent un succès assuré. Réalisez également un gâteau aux framboises inoubliable ou un Paris-Brest crémeux ! Des chapitres sur les garnitures et la décoration complètent parfaitement ce manuel de l'art de la pâtisserie française avec 75 recettes professionnelles originales.

Spécifications principales

Langue
Allemand
Couverture du livre
Couverture cartonnée
Auteur
Damien Duquesne, Régis Garnaud
thème
Loisirs + voyages
Nombre de pages
292

Informations générales

Numéro d'article
7003338
Éditeur
Gerstenberg
Catégorie
Guide
Réf. du fabricant
K5 064035624
Date de sortie
1/10/2017
Classement des ventes dans Catégorie Guide
3793 de 182797

Propriétés du livre

thème
Loisirs + voyages
Langue
Allemand
Auteur
Damien Duquesne, Régis Garnaud
Nombre de pages
292
Edition
3
Couverture du livre
Couverture cartonnée

Provenance

Pays d'origine
Allemagne

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Dimensions du produit

Hauteur
246 mm
Largeur
177 mm
Poids
849 g

Dimensions de l’emballage

Longueur
26.20 cm
Largeur
18.40 cm
Hauteur
2 cm
Poids
855 g

30 jours de droit de retour si non ouvert
24 mois Garantie (Bring-in)

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Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Guide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
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  • 1.Albin Michel
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  • 1.Allegria
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  • 1.Allen & Unwin
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  • 1.Another Me
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Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

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  • Gerstenberg
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  • 1.Dorling Kindersley
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  • 1.Lonely Planet
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  • 1.Penguin Random House
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Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Guide ».

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  • Gerstenberg
    Données insuffisantes
  • 1.Allen & Unwin
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  • 1.Bluebird
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  • 1.Don Bosco
    0 %
  • 1.Ds Produkte
    0 %
Source: Digitec Galaxus