Geliebtes Unkraut

Ortie, pissenlit, doucette et compagnie : souvent ignorées dans la nature et combattues avec beaucoup d'efforts dans notre jardin - généralement avec un succès modeste. Pourtant, de nombreuses soi-disant mauvaises herbes possèdent de nombreuses propriétés positives et peuvent enrichir notre vie de multiples façons - que ce soit dans une salade, en infusion, en limonade aux herbes, transformées en pommade ou encore en sirop contre la toux, soin capillaire, produit de nettoyage ou engrais naturel. Nous vous présentons 13 plantes sauvages polyvalentes, avec des faits fascinants, de délicieuses recettes, des remèdes maison oubliés et de nombreuses idées créatives pour intégrer facilement et sans connaissances préalables cette croissance espiègle dans votre quotidien. La mauvaise herbe tant aimée apporte de la joie, a bon goût et fait du bien.