Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Berufsbild

Le programme de formation en hôtellerie offre un guide complet et structuré pour la formation professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie. Cette nouvelle version prend en compte les règlements de formation actuels et garantit que toutes les positions de profil professionnel pertinentes ainsi que les compétences, connaissances et aptitudes requises sont transmises de manière claire et compréhensible. Le guide est divisé en trois parties : d'abord, les positions de profil professionnel communes qui sont pertinentes pour les sept métiers de l'hôtellerie sont abordées. Ensuite, des contenus spécifiques pour la première et la deuxième moitié de la période de formation, adaptés aux différents métiers, suivent. Avec ce guide, les apprentis et les formateurs disposent d'un outil précieux pour développer les compétences nécessaires à l'examen final étalé et se préparer au mieux aux exigences de la vie professionnelle.