Expresskochen Diabetes

Toute personne atteinte de diabète a besoin de connaissances professionnelles et de recettes fiables pour son alimentation quotidienne. Maintenant, les deux viennent de quelqu'un qui a besoin de savoir. Le Dr Matthias Riedl est nutritionniste, diabétologue et directeur médical d'un centre pour diabétiques. Dans son mélange de guide et de livre de cuisine, il répond aux questions essentielles de la vie quotidienne d'une manière scientifiquement actualisée et compréhensible et fournit des connaissances de base sur le diabète. Il est plus facile de changer de régime alimentaire que ce que beaucoup de gens pensent après le diagnostic. Avec un régime optimisé en protéines, des ingrédients de qualité et des aides culinaires qui font gagner du temps, il est facile de bien maîtriser son taux de sucre dans le sang. Pour manger sur le pouce, il existe des conseils astucieux sur la façon d'échanger les aliments et des sujets tels que la perte de poids ou la consommation d'alcool sont également abordés. Le livre donne envie de mener une vie active en mangeant sainement et en faisant de l'exercice, mais le moins possible.