Evolution der Bienenhaltung

Depuis 45 millions d'années, les abeilles mellifères qui forment des États portent sur leurs ailes une grande partie de notre écosystème. La sélection naturelle a garanti que seules les colonies d'abeilles les mieux adaptées ont survécu à cette longue période d'évolution. Torben Schiffer documente comment et pourquoi ces insectes fascinants survivent aujourd'hui encore dans la nature, loin de toute intervention humaine, et oppose ainsi les conditions d'élevage apicole traditionnelles au mode de vie libre. L'auteur plaide avec autant d'insistance que de conviction pour un programme de protection des espèces de cette espèce clé. Sur la base de ses observations, il a élaboré le premier concept au monde d'apiculture respectueuse de l'espèce et sans traitement.