Eis und Sorbets selbst gemacht

Tout le monde est chaud pour ces recettes géniales ! Que ce soit de la crème glacée, du yaourt glacé ou des esquimaux - quand les températures grimpent en été, la cuisine se transforme en véritable gelateria. Quelles saveurs proposez-vous ? Vous avez maintenant l'embarras du choix : des classiques chocolatés aux tendances avec fève tonka - dans ce livre, vous trouverez plus de 70 idées créatives qui mettront même le marchand de glace du coin dans l'ombre. Les accompagnements et garnitures sont également à la hauteur : de délicieuses sauces, des toppings croustillants et des gaufres maison rendent le plaisir de la glace parfait. La plupart des recettes réussissent avec une sorbetière, rendant la glace incroyablement crémeuse, tandis qu'une petite partie des recettes peut également être préparée sans sorbetière ! Ainsi, chacun peut désormais se régaler à volonté : glace aux baies et crème, glace banane-marseille, sandwich à la glace aux canneberges et bien d'autres encore.