Einfach in die Pfanne!

Allemand, L'élève d'Hubertus, Christian Henze, 2023
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Informations sur le produit

Des plats rapides à la poêle avec des arômes grillés qui rendent heureux ! Même après des décennies dans la gastronomie professionnelle, le chef étoilé du Allgäu, Christian Henze, aime encore cuisiner lui-même chez lui tous les jours. Son premier réflexe, comme il le révèle, est toujours d'attraper une poêle. « Rien n'est plus simple, rien n'est plus rapide et rien ne me plaît davantage », dit l'amateur de bonne cuisine Christian Henze. Pour lui, cuisiner à la poêle est l'incarnation des arômes grillés et d'une variété illimitée sans stress.

Dans son dernier livre de cuisine, l'auteur à succès présente une sélection de nouveaux plats formidables, modernes et rapides, pour lesquels il ne faut pas plus qu'une seule poêle antiadhésive – et parfois un couvercle. One Pan va au-delà de la tendance One-Pot, car les plats réussissent encore mieux dans la poêle.

Envie de gnocchis à la poêle avec chorizo et gorgonzola, de galettes de légumes croustillantes avec un topping d'abricots et de feta, de pizza à la poêle 2.0 avec une sauce au truffe, de curry de lentilles et de noix de coco avec du saumon, de shakshuka avec du bacon et du fromage de montagne, de sensation de leberkäse avec des oignons croustillants et une sauce moutarde, de carottes au miel caramélisées avec quinoa et pistaches ou de Kaiserschmarren avec des pommes caramélisées ? Les amateurs de recettes simples et rapides, qui rendent vraiment heureux et satisfaits, trouveront leur bonheur avec ce livre.

Tout simplement pfanntastique ! Incroyable ce que l'on peut préparer dans une simple poêle antiadhésive !.

Spécifications principales

Langue
Allemand
Auteur
Christian HenzeL'élève d'Hubertus
Nombre de pages
168
Couverture du livre
Couverture rigide
thème
Loisirs et voyages
Année
2023
Numéro d'article
37726834

Informations générales

Éditeur
Becker Joest Volk
Catégorie
Guide
Date de sortie
25/8/2023

Propriétés du livre

thème
Loisirs et voyages
Langue
Allemand
Auteur
Christian HenzeL'élève d'Hubertus
Année
2023
Nombre de pages
168
Edition
2.10
Couverture du livre
Couverture rigide

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Dimensions du produit

Hauteur
270 mm
Largeur
210 mm

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Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Guide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • 120.National Geographic
    0,3 %
  • 125.AT
    0,4 %
  • 126.Becker Joest Volk
    0,5 %
  • 127.Kein & Aber
    0,6 %
  • 128.Bloomsbury
    0,7 %

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • Becker Joest Volk
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  • 1.AT
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  • 1.Kein & Aber
    0 jour
  • 1.Penguin Random House
    0 jour
  • Abrams & Chronicle
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Taux de retour

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Source: Digitec Galaxus
  • 44.Solar
    0,5 %
  • 55.Albin Michel
    0,6 %
  • 55.Becker Joest Volk
    0,6 %
  • 55.Beltz & Gelberg
    0,6 %
  • 55.Cadmos / AV Buch
    0,6 %
Source: Digitec Galaxus