Einfach Hausgemacht Bookazine Nr. 1: Backen – süss & klein

Les petites pâtisseries sucrées sont toujours les bienvenues - de préférence faites maison et tout juste sorties du four ! Dans ce bookazine, vous trouverez les plus irrésistibles attrape-nigauds de cinq années de FABRICATIONS FACILES pour la table du café dans un format mini attrayant : tartelettes, gâteaux et tartes ainsi que muffins, croissants et choux à la crème. Et qui a dit que les biscuits et les confiseries ne pouvaient être dégustés que pendant la période de Noël ? Les macarons, shortbreads, fudges & Co. sont délicieux tous les jours de l'année ! Et les desserts cuits au four comme les crumbles, les soufflés et les petits paquets de strudel sont également très appréciés en de nombreuses occasions. Toutes les recettes de ce bookazine sont réalisées avec des ingrédients provenant de supermarchés bien achalandés, elles ont été testées à plusieurs reprises et sont décrites de manière à garantir leur réussite. Sur de nombreuses pages supplémentaires, la rédaction de FABRICATIONS SIMPLES montre aux amateurs de sucreries comment convertir les recettes pour des moules spéciaux, comment préparer de manière optimale la pâte à levure, la pâte à plunder, la pâte à choux ou la meringue, comment cuire les fonds à blanc ou comment préparer la crème pour les tartes.