Einfach geil Backen

"Simplement génial, la pâtisserie" est un livre de cuisine innovant du maître boulanger Axel Schmitt, destiné à tous ceux qui souhaitent apprendre ou améliorer la cuisson du pain à la maison. Avec des instructions claires et compréhensibles, ce livre propose une multitude de recettes adaptées aussi bien aux débutants qu'aux boulangers amateurs expérimentés. Axel Schmitt, connu grâce à l'émission de petit-déjeuner de SAT. 1, partage ses techniques éprouvées et ses secrets pour s'assurer que chacun puisse cuire le pain parfait. Les recettes sont conçues pour être faciles à suivre et ne nécessitent pas de procédures compliquées. Avec près de 100 photos inspirantes, le lecteur est guidé étape par étape à travers le processus de cuisson. Ce livre n'est pas seulement un guide, mais aussi une invitation à découvrir le plaisir de la pâtisserie et à transformer sa propre cuisine en boulangerie.