Eine Sünde wert

Quoi de plus agréable qu'un après-midi détente avec café et gâteaux ? Laissez-vous inspirer par ce livre pour vous remettre à la pâtisserie ou suivez Marion Kiesewetter dans sa tournée des plus beaux cafés du nord de l'Allemagne ! Au total, 88 recettes exceptionnelles des cafés les plus populaires du grand nord vous invitent à les reproduire. Laissez-vous séduire par des gâteaux, tartes et cafés : des classiques intemporels comme la tarte frisonne, divers gâteaux en plaque - par exemple avec des fruits et des miettes - ainsi que la tarte aux restes sont présents, tout comme la méduse sur sable et le célèbre café aux œufs. Avez-vous envie de déguster ces délices directement sur place, servis par des pâtissiers et pâtissières talentueux ? Ce livre présente onze véritables cafés de rêve entre Hambourg et Flensburg. Comme c'est la tradition avec Marion Kiesewetter, des anecdotes sont glissées, racontées par les familles propriétaires.