Easy Tagine

Entrez dans Easy Tagine avec des recettes simples à suivre et de superbes photographies, et plongez-vous dans les fabuleux arômes, saveurs et couleurs qui abondent dans la cuisine marocaine. Dans cette collection de tagines aromatiques, salades, plats d'accompagnement et douceurs, vous trouverez les classiques les plus appréciés de la cuisine marocaine. En utilisant une variété d'herbes et d'épices fabuleuses, y compris la cannelle, le gingembre, le curcuma, la menthe, le cumin et la coriandre, cette compilation de recettes incroyables d'Afrique du Nord fera bientôt embaumer votre cuisine de délices. Apprenez à préparer des tagines d'agneau traditionnels et leurs incroyables variations dans la section dédiée à ce plat célèbre. Découvrez ensuite des options telles qu'un tagine de chorizo avec des lentilles et du fenugrec, ou un tagine de canard avec des poires et de la cannelle. Le mélange de sucré et d'épices est essentiel à la somptueuse cuisine marocaine, et avec ce livre, vous apprendrez à tout maîtriser. Explorez les innombrables variétés avec des tagines de bœuf, des tagines de fruits de mer, des tagines de légumes, une section sur le couscous, un chapitre sur les douceurs et les boissons, et bien plus encore ! Vous n'aurez plus jamais besoin de sortir de chez vous pour goûter à la magie du Maroc !.