Dr. Oetker Modetorten

Gâteau mange-moi-bête, gâteau ciel-et-enfer, vague de Rügen, gâteau Petit Chaperon Rouge... Que sont-ils ? Derrière ces noms se cachent des gâteaux à la mode, des idées de pâtisserie qui se transmettent de copine à copine. Dr. Oetker a rassemblé les meilleures recettes et les a préparées de manière à garantir leur succès. Les gâteaux à la mode font sensation et ne sont pas du tout difficiles à réaliser, car les fruits frais, le chocolat et les crèmes transforment des recettes simples en créations très spéciales avec beaucoup de saveur. Que ce soit des favoris familiers comme le gâteau Philadelphia®, le gâteau de pompier, le gâteau en carreaux et le gâteau taupe, ou de nouvelles créations de gâteaux comme les gâteaux nus et arc-en-ciel, les gâteaux à la mode séduiront tous les amateurs de douceurs. Dans ce livre, les pâtissiers expérimentés trouveront de nouvelles inspirations, tandis que les novices découvriront à quel point il peut être facile de réaliser de magnifiques gâteaux. Comment est-ce possible ? Avec des recettes éprouvées, de nombreux conseils et astuces, et la garantie de réussite Dr. Oetker. Avec ces créations pâtissières, même votre belle-mère demandera la recette !.