Dr. Oetker Grundkochbuch

Avec cette nouvelle édition révisée de ce classique de la maison Dr. Oetker, tout le monde peut vraiment apprendre à cuisiner. Des snacks et entrées aux plats principaux en passant par les desserts, vous trouverez ici toutes les recettes à connaître, la pratique culinaire nécessaire étape par étape, ainsi qu'un glossaire complet avec tous les termes pertinents liés à la cuisine. Depuis 30 ans, le livre de cuisine de base est un best-seller permanent et ne doit manquer dans aucun foyer. Surtout en cette époque où de nombreuses personnes n'apprennent plus à cuisiner dès leur jeune âge, ce livre est indispensable. Cela concerne aussi bien ceux qui quittent le foyer familial que les débutants aux fourneaux qui souhaitent ou doivent se débrouiller seuls. Idéal pour les élèves, les étudiants, les apprentis et les personnes qui souhaitent fonder un nouveau foyer. Étape par étape, grâce à des textes et des images clairs, même les débutants peuvent préparer une délicieuse tarte à l'oignon, une onctueuse soupe d'asperges, un savoureux rôti de porc en croûte d'herbes et un tiramisu divin. Blanchir, pocher, sous-vide et autres termes ne seront plus des mots étrangers, mais seront appris de manière simple et pratique grâce aux recettes. Ainsi, les novices peuvent se lancer immédiatement et le résultat est garanti délicieux. Car cuisiner, c'est à la portée de tous !.