Die Kraft der Wurzeln

Que ce soit une plante médicinale ou un super-aliment : tant de puissance réside dans les racines ! Avez-vous déjà essayé une compresse de pommes de terre contre le rhume ? Ou saviez-vous que le radis aide à lutter contre le stress ? Miriam Wiegele vous invite à une promenade botanique à travers le monde des racines : de A comme angélique à Z comme raifort, l'auteure présente des plantes indigènes, exotiques et magiques ainsi que leurs effets. Chaque racine est présentée avec une courte fiche descriptive contenant les informations essentielles sur son origine, son habitat et ses composants. De plus, de nombreux conseils pratiques pour le jardin et la cuisine sont fournis : de la récolte et de la conservation à la cuisson et à l'assaisonnement.

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Les racines en tant que plantes médicinales : redécouvrir un ancien savoir sur les remèdes maison. Les racines enveloppent la terre comme un réseau dense. Elles sont les garde-manger botaniques de la nature et aident également l'homme à rester ancré. Car nous sommes aussi profondément enracinés : dans notre patrie, notre langue et notre passé. Miriam Wiegele est experte en méthodes de guérison alternatives. Elle allie son vaste savoir en médecine, pharmacognosie et botanique avec le savoir traditionnel de la médecine naturelle. Son livre « La puissance des racines » est un manuel compact pour le jardin et la cuisine – pour plus de santé et de bien-être !.