Destillatio

Ce livre montre de manière illustrative comment distiller des eaux-de-vie, des schnaps, des alcools neutres ou des huiles essentielles avec des moyens simples. Devenez un maître de la distillation et apprenez à aromatiser l'alcool après coup, par exemple par redistillation ou désalcoolisation. Après avoir lu ce livre, vous pourrez sûrement préparer votre boisson préférée vous-même. Mais comme vous apprendrez également tout sur la distillation des huiles essentielles, il vous sera facile de créer vos propres liqueurs, parfums ou même remèdes en plus des alcools distillés. Le livre traite de tout ce qui peut être traditionnellement distillé, y compris les carburants, les remèdes alchimiques ou l'eau. La distillation est un art et doit être comprise comme tel. En plus d'un aperçu historique, de conseils d'achat et d'idées pratiques, ce livre compile les expériences accumulées dans le domaine de la distillation au cours des mille dernières années. Avec une bonne compréhension des relations, vous deviendrez rapidement un maître de la distillation. Le livre idéal pour tous les propriétaires d'un alambic et ceux qui souhaitent le devenir.