Der goldenen Plachutta

Enfin un vrai livre de cuisine populaire à nouveau ! Les générations précédentes avaient leur Prato, en Allemagne leur Davidis : des livres de cuisine de haute qualité, adaptés à l'usage quotidien, qui existent depuis des décennies. Qui mieux qu'Ewald Plachutta pour poursuivre cette tradition !
L'auteur de livres de cuisine le plus célèbre d'Autriche présente dans ce volume l'œuvre de sa vie : 1500 recettes éprouvées pour chaque jour et chaque occasion. Description facilement compréhensible, convenant aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers amateurs ambitieux.
Qu'il s'agisse de soupes rapides, de desserts adaptés aux enfants, de grands rôtis, de délices végétariens ou de la célèbre recette originale de Plachutta Tafelspitz : la Plachutta dorée est complète et parfaitement adaptée aux habitudes alimentaires modernes. Un livre de cuisine pour toute une vie. Un livre de cuisine pour des générations. Et dans un intérieur en lin de haute qualité, un livre cadeau pour chaque occasion.