Der Gesundschalter

Comment pouvons-nous réduire l'obésité, soulager les maladies chroniques et rester en bonne santé plus longtemps ? La clé est l'autophagie. Ce mécanisme propre à l'organisme décompose les composants cellulaires nocifs et les réutilise. Les toxines sont ainsi éliminées, les cellules sont protégées du stress et la combustion des graisses est stimulée. James Clement, scientifique, chercheur en génomique et initiateur d'une étude de recherche unique au monde sur les personnes âgées de plus de 100 ans, montre comment activer et contrôler l'autophagie grâce au jeûne intermittent, à une consommation réduite de protéines et à une alimentation cétogène, permettant ainsi à votre corps de ralentir le processus de vieillissement et de prévenir les maladies - du diabète à la démence. Il donne un aperçu profond du fonctionnement de notre corps, explique quelle alimentation est bénéfique pour nos cellules et fournit un programme facile à mettre en œuvre qui permet à chacun de profiter des effets positifs de l'autophagie - pour une vie plus longue et plus saine.