Der erfolgreiche Imker

L'apiculture est un art qui a toujours fasciné les gens. Pour une apiculture réussie, ce livre transmet toutes les connaissances et compétences fondamentales. Il s'adresse à la fois aux personnes qui envisagent de débuter dans l'apiculture et aux apiculteurs déjà actifs qui pourront bénéficier des connaissances détaillées des auteurs.

Dans cinq grands chapitres, les auteurs expliquent tout ce qu'il faut savoir sur le sujet de l'apiculture. En introduction, ils abordent l'emplacement, les ruches et les dimensions des cadres, ainsi que les différents systèmes d'alimentation et les aliments.

Ensuite, le cycle annuel de l'apiculture est esquissé. Les auteurs expliquent à quel moment effectuer quelles tâches, quand récolter le miel, nourrir les abeilles et traiter contre la varroa, ainsi que comment préparer au mieux les colonies pour l'hivernage.

De plus, les différentes plantes mellifères et leurs périodes de floraison, les producteurs de miellat et leur importance pour l'apiculture, ainsi que la possibilité de transhumance avec les colonies d'abeilles sont présentés. Tout ce qu'il faut savoir sur les produits apicoles tels que le miel, la propolis, le pollen, la gelée royale, la cire et le venin d'abeille, ainsi que leur commercialisation, est également décrit en détail.

L'un des facteurs les plus importants pour une année apicole réussie est la gestion des maladies des abeilles, en particulier la varroa. Mais la loque américaine, diverses maladies virales et les nuisibles peuvent également poser problème. Avec l'immigration de la hornet asiatique, un nouveau défi se présente aux apiculteurs locaux, dont les conséquences restent encore incertaines.