Das vegetarische Kochbuch

Les recettes de Barbara Bonisolli sont uniques, simples et délicieuses. La plupart des ingrédients proviennent de son propre jardin. La certitude de manger sainement et l'amour des produits simples caractérisent sa cuisine. Quoi de plus naturel que de se concentrer dans un deuxième livre sur tout ce qui vient du jardin ? Le livre contient 100 recettes variées où les légumes sont à l'honneur. Des thèmes spéciaux sur la mise en conserve, le séchage et d'autres méthodes de conservation, ainsi que d'excellentes idées pour des pestos, des jus, des smoothies et des shakes viennent compléter l'ouvrage. Un véritable titre de plaisir, pas seulement pour les végétariens !.