Das sensationelle Winterhochbeet

Ce livre est fabriqué de manière climatiquement positive, imprimé selon le principe cradle-to-cradle et reste sans plastique et sans emballage. Dans la boîte d'hiver - des légumes chauds pour les heures froides. Assis confortablement devant la cheminée, observer les flocons de neige danser et regarder vos légumes du potager grandir. Cela ressemble à un conte de fées ? Ce n'est pas le cas. Ce serait une perte de laisser votre potager adoré en jachère de l'automne au printemps. Cela doit maintenant cesser une bonne fois pour toutes : donnez un nouvel élan à votre potager et plantez-le même en hiver. Découvrez par vous-même, même en période de gel, l'incroyable diversité et les étonnantes capacités des légumes, des herbes et autres. Alors : bonnet sur la tête, bottes aux pieds et sortez dans la neige - vos légumes vous attendent déjà. Cela fait chaud au cœur ! Habillez-vous chaudement - ça va devenir glacial. L'hiver des légumes commence déjà au printemps, c'est pourquoi vous devriez commencer à planifier suffisamment tôt. Découvrez quand est le bon moment pour planter votre potager d'hiver, afin que vous puissiez récolter des légumes frais même pendant la saison froide. Votre potager est-il bien placé pour que vos légumes ne gèlent pas et soient suffisamment éclairés malgré la saison froide et sombre ? Combien de gel vos légumes peuvent-ils supporter et comment pouvez-vous les protéger au mieux ? Découvrez également les remplisseurs pratiques : que peut-on planter avant les légumes d'hiver dans le jardin ? Doris Kampas, la grande dame des potagers, vous fournit toutes les informations et conseils importants concernant votre potager d'hiver. Faites pétiller votre table de midi - coloré, plus coloré, croquant. Ces 7 potagers thématiques valent le détour : du potager à soupes d'hiver au potager à salades, en passant par le potager végétarien/végétalien jusqu'à mon potager d'herbes d'hiver - découvrez quel type de potager d'hiver vous êtes, ou essayez-les tous ! L'important est que vos partenaires légumes et herbes s'entendent bien entre eux.