Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport

Les sportifs ont non seulement un besoin accru en calories, mais aussi en oligo-éléments, minéraux et fibres. Loren Cordain et Joe Friel ont optimisé le principe du régime paléolithique pour le sportif d'endurance moderne : le moment de la prise alimentaire est également primordial. Par exemple, il y a une grande différence entre consommer une portion de pâtes juste avant ou après l'effort, ou durant la phase de récupération à moyen ou long terme ! Le régime paléolithique pour le sportif d'endurance moderne - éprouvé depuis des années même en triathlon !.