Das neue Grand Tour Kochbuch 2.0

Manger avec plaisir : Hannah Grant et son grand livre de cuisine pour sportifs

Enfin, la nouvelle édition du livre de cuisine révolutionnaire Grand Tour est disponible, avec lequel Hannah Grant a profondément influencé et transformé le monde du cyclisme et de la nutrition sportive. La chef danoise de renom présente à nouveau, sur près de 350 pages, une multitude de recettes magnifiquement mises en scène, qui intègrent des connaissances scientifiques actuelles et ont fait leurs preuves lors de grandes courses de vélo : entrées, salades, plats principaux et desserts pour les jours de course et de repos, collations spéciales pour les compétitions et la récupération, idées de petit-déjeuner, pain fait maison et bien plus encore.

Des ingrédients savoureux et sains, beaucoup de variété et une préparation simple et toujours fraîche sur place sont les piliers de la cuisine Grand Tour de Hannah Grant, qui offre également aux amateurs de sport des performances et une récupération optimales, plus d'énergie pour de grands objectifs et un nouveau plaisir à bien manger.

Des interviews captivantes avec des professionnels du cyclisme tels que Mads Pedersen, Magnus Cort, Cecilie Uttrup Ludwig, Kasper Asgreen, Rick Zabel et Jens Voigt, ainsi qu'avec des experts influents comme Karin Lambrechtse, la nutritionniste et responsable de la performance de l'équipe Jumbo-Visma, complètent cet ouvrage.

• Nouvelles recettes délicieuses, favorisant la performance et adaptées aux familles, de Hannah Grant, la première cheffe dans le peloton professionnel - connue grâce à la série Amazon Prime « Eat! Race! Win! ».
• Effets positifs sur la performance et la récupération, plus d'énergie pour de grands objectifs, véritable plaisir à bien manger.
• Convient pour un régime sans gluten ou sans produits laitiers.
• Un incontournable pour tous les passionnés de sports d'endurance et les amateurs de cyclisme qui prennent la nutrition au sérieux.
• Également un régal pour les yeux : la qualité de la présentation, les photos brillantes et un design original font de ce livre le cadeau idéal.