Das Granatapfelbuch

Aux côtés des olives, des figues et des dattes, la grenade fait partie des premiers fruits cultivés par l'homme. Déjà dans les cultures de l'Antiquité, elle était considérée comme un symbole de fertilité, et aujourd'hui, elle est reconnue comme un super-aliment, cultivé partout où les étés sont chauds et les hivers pas trop froids. Dans la peinture, la grenade a également été et est toujours un motif populaire en raison de sa beauté. Bernd Brunner suit dans cette petite histoire culturelle richement illustrée les traces de la grenade, de l'Arménie à l'Iran, en passant par la Chine, le Japon et jusqu'en Europe.